MI PAN DE HUELGA

Querida amiga Cris. Ya sabes, esta ciudad está paralizada, ni siquiera el ruido de los autobuses se escucha. En mi casa solo la música de Jose Luis, el CHECHÉ rompe la paz. Está empeñado que todos los vecinos "disfrutemos" de su musica ambiental. Yo cada vez que lo encuentro en el Portal, aparte de pedirme para la COCACOLA, me pregunta siempre si me llega bien el sonido o si la pone más alto. Su padre está en el "cielo" y nos lo ha dejado de herencia. ¿Te acuerdas cuando me consoló? "No sufras que está con mi padre en el cielo" dijo-, hasta que a los pocos días reaccionó y me preguntó: Eh, ¿iba a misa? Pues no - contesté. Dentro de mi tragedia, no tuve más remedio que reirme cuando lo veo gritando y saltando por toda la calle..."LA JODIO, TIA, LA JODIO, ASI ES IMPOSIBLE QUE ESTÉ CON MI PADRE". En ese momento, recordé unas palabras...¿Te imaginas estar en el otro mundo con el padre de Jose Luis machacandote la cabeza todo el tiempo? Ehhhh, que has pisado la raya continua. (Frase que le decía continuamente cuando metía el coche en el garaje).

Pero a lo que iba nena, que he hecho el pan como me sugeriste cuando te dije esta mañana que estaba todo cerrado. Muy chulita tu con eso de "acuerdate de nuestras abuelas que hacían el pan en casa". Yo muy animada me fui al milagroso libro de la THERMOMIX y busqué "PAN"...A ver - harina de fuerza- ¿que coño es harina de fuerza?- Cogí un paquete que andaba por la cocina y medi once cacitos y medio.- Dos cucharaditas de sal (eso me pareció demasiado, así que simplemente una pizquita)- Levadura prensada (um, encontré un sobre de esos Royal que habia sobrado de un posible postre de navidad)...al bote! Ahhhhhh Dios! Tenía que haber empezado por el azucar y la sal ocho segundos en velocidad seis. Pues mira, ya esta, la ciencia dice QUE EL ORDEN DE LOS FACTORES NO ALTERA EL PRODUCTO...Acabo de sacar mi PAN del horno...el resultado final es una especie de SUELA COLORADA...no estoy muy segura si se le podrá hincar el diente a esto nena...